韓麗櫥柜品牌之長(zhǎng)形廚房的獨(dú)特情懷

如果說(shuō)客廳、玄關(guān)是家居空間的視覺中心，那么廚房更像是一名幕后工作者，默默承擔(dān)著重要的家居功能。現(xiàn)在人們對(duì)廚房的認(rèn)識(shí)正在一點(diǎn)地改變，生活水平的提升讓業(yè)主們開始更加重視整潔且人性化的廚房布局。而長(zhǎng)形廚房是小戶型家庭中比較常見的，為了提高/增加客廳和臥室等起居空間的完整，廚房往往被擠占成長(zhǎng)形。面對(duì)這種情況，一個(gè)明亮而得體的廚房，就離不開合理設(shè)計(jì)的整體櫥柜了。下面就讓小編為您帶來(lái)幾款長(zhǎng)形廚房的布局，以供大家參考吧。

如果廚房是從寬處入口，櫥柜可以設(shè)計(jì)成“U”形。考慮到案例中廚房的面積較小，在進(jìn)行“U”形櫥柜的功能設(shè)計(jì)時(shí)，水槽很好放在“U”形的底部，并將烹飪和儲(chǔ)藏分在兩側(cè)，使水槽、冰箱和灶臺(tái)連成一個(gè)正三角形。這樣安排，就可以使烹飪區(qū)、儲(chǔ)藏區(qū)和洗滌區(qū)各自獨(dú)立，互不干預(yù)，多人同時(shí)操作不會(huì)感到忙亂，一人做飯，這種動(dòng)態(tài)三角工作區(qū)也很符合工效規(guī)范。

如何提升長(zhǎng)形廚房的空間利用率？合理的吊柜設(shè)計(jì)能解決這個(gè)問(wèn)題。吊柜可以存放物品，吊柜和地柜之間也可以盡量增加一些五金掛件和固定架隔板。比如在水槽上方安裝放置餐具、鍋具、炊具的柜體。另外地柜盡可能多做點(diǎn)抽屜柜，因?yàn)槿龅某閷希阌诜诸惔娣盼锲罚苊庀露滋筋^找尋。

如果廚房是從窄處入口，多數(shù)情況下采用“L”形櫥柜的設(shè)計(jì)。上圖中的廚房設(shè)計(jì)成“L”形櫥柜，烹飪區(qū)在廚房的中間，左邊設(shè)計(jì)成水槽和加工區(qū)，右邊放置冰箱。這樣設(shè)計(jì)的好處是提高/增加洗滌區(qū)和烹飪區(qū)盡可能接近，同時(shí)兩者之間留有操作區(qū)，業(yè)主在洗完菜并加工完之后直接放入鍋中加工，節(jié)省了來(lái)回走動(dòng)的體力。另外冰箱靠角落放置的同時(shí)，旁邊也要留有一片操作臺(tái)，取出的食品可以進(jìn)行簡(jiǎn)單加工。

對(duì)于狹長(zhǎng)形廚房來(lái)說(shuō)，“一字型”的櫥柜設(shè)計(jì)是不錯(cuò)的選擇。一字形的廚房布局，是指所有的工作區(qū)沿一面墻一字形布置，給人簡(jiǎn)潔明快的感覺。這是在走廊不夠?qū)挕⒉荒苋菁{平行式設(shè)計(jì)的情況下經(jīng)常采用的方法，這種空間結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)必須提高/增加有通暢的通道。

一字型櫥柜設(shè)計(jì)要點(diǎn)：洗滌槽、操作臺(tái)和灶臺(tái)三者排列在一條線上，也符合了清洗、加工、烹飪的順序。臺(tái)面不應(yīng)該少于2米，洗滌與烹飪區(qū)中間至少要留有40cm作為操作臺(tái)，否則會(huì)顯得局促。地柜和吊柜之間的空間應(yīng)該好好利用，可以在這面空出的墻壁上安裝一排隔架，把調(diào)料瓶、鏟子、小盤等小件物品都擺放其上。在做櫥柜的時(shí)候，應(yīng)該安排一個(gè)帶滑輪的推拉架，除了可以擺放油鹽醬醋等瓶瓶罐罐外，還可以把砧板架在上層，當(dāng)一個(gè)臨時(shí)操作臺(tái)。

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